L'herbe de bison permet, en une semaine, d'aromatiser sa vodka ou un autre alcool. L'espèce Hierochloë australis pousse dans la forêt au nord-est de la Pologne. Son goût est plus subtel, presque sucré. Elle ne colore pas la vodka.

MODE D'EMPLOI

1. Mettez 3 brins d'herbe dans une bouteille de vodka blanche standard.

2. Conservez votre bouteille à température ambiante dans un endroit éclairé.

3. Après une semaine, votre vodka aromatisée à l'herbe de bison est prête à être dégustée pure ou en cocktail.

Un sachet de 150 brins d'herbe permet d'aromatiser 50 litres de vodka, soit 50 bouteilles de 1 litre qui peuvent se conserver pendant plusieurs années.

L'espèce Premium Hierochloë australis permet également d'aromatiser ses plats par inclusion, infusion ou cuisson au foin.

Ce format est recommandé pour les professionnels ou en prévision d'un grand événement.